Zutaten:
300 g Spiralnudeln
5 Tomaten
1 große Knoblauchzehe
schwarze Oliven
frisches Baslilkum
Balsamico-Essig
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Nudeln
abkochen und abgießen. Nudeln nicht abschrecken. Für die Soße
Öl, Essig, Salz, Pfeffer und gepressten Knoblauch verrühren.
Tomaten würfeln und Basilikum hacken. Oliven entkernen und halbieren.
Die Soße, Tomatenwürfel, Olivenstücke und Basilikum unter
die Nudeln heben. Lauwarm genießen.